전체 글34 코로나19: '5~6월은 행사의 절정이었는데'… 근 열린 '현대 모터스튜디오 Stage X 드라이브 인 콘서트'에서 관객들은 좋아하는 가수의 무대에 이같이 호응했다.5~6월은 보통 각종 행사에서 가수들이 무대에 오르는 가장 바쁜 시기다. 하지만 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 행사들이 대거 취소되며 엔터테인먼트 업계는 직격타를 맞았다.국내 콘서트뿐 아니라 월드투어 역시 언제 팬데믹 이전 규모로 열 수 있을지 불투명하다. 엔터테인먼트 업계는 영상 팬미팅이나 온라인 전용 콘서트 등으로 팬들을 만나고 수익을 창출하는 새로운 방식을 고안하고 있다.차우진 음악평론가는 BBC 코리아에 "사실 온라인 공연에 대한 고민은 계속 했어야 하지만 굳이 필요가 없었기 때문에 후순위로 밀렸었다"면서도 "이제는 모두에게 가장 중요한 고민이 됐다"라고 설명했다. 방에서.. 2020. 5. 28. 맛의과학(식감) 한국 요리원칙이다. 밥의 종류는 매우 다양한데, 우선 백미를 사용하는 백미밥이 있다. 백미는 껍질을 벗겨낸 쌀이다. 백미밥은 대체로 매우 하얗고 식감이 부드러워 아침상에 나가는 것이 일반적이나 요즈음에는 매끼니 상관없이 먹는다. 현미밥은 껍질을 벗기지 않은 현미와 벗긴 쌀 백미를 적절히25 KB (2,306 단어) - 2020년 5월 28일 (목) 09:01오카모토 안리시작했다. 연예계에 들어와서 초등학교 4학년까지는 계속했었고, 전국대회에도 나갔었다. 가장 좋아하는 음식은, 우메보시. 이유는 신맛과 실제의 식감이 견딜 수 없어서.. "크리스마스와 생일선물로도 우메보시 받습니다 (웃음)"이라고, 인터뷰에서 말한 적도 있다. 그외의 좋아하는20 KB (1,748 단어) - 2020년 3월 30일 (월) 2.. 2020. 5. 28. 맛의과학(농장에서의 맛) 맛의과학(농장에서의 맛) 간장간장(-醬)은 음식의 간을 맞추는, 짠맛이 나는 흑갈색 액체 장으로, 콩을 소금물에 발효시켜 만든다. 장(醬) 또는 장유(醬油)라고도 부른다. 콩 이외에도 다른 곡식이 들어가기도 하며, 발효에 누룩곰팡이 또는 간장누룩곰팡이가 이용된다. 간장은 중국에 그 기원을 두며,19 KB (1,560 단어) - 2020년 5월 20일 (수) 09:49커피커피차(coffee beverage)는 커피나무 열매의 씨(커피콩)를 볶아 가루로 낸 것을 따뜻한 물과 차가운물 또는 증기로 우려내어 마시는, 쓴맛이 나는 짙은 갈색의 음료이다. 커피콩은 주로 적도지방 라틴 아메리카, 동남아시아, 남 아시아 그리고 아프리카의 70여개국에서 재배되는44 KB (3,520 단어) - 2020년 5월 1일 (금.. 2020. 5. 28. 맛의과학(맛의 설계:화학으로서의 맛) 맛의과학(맛의 설계:화학으로서의 맛) 발효 (분류 생화학)수단이다. 사람은 신석기 시대부터 식량과 음료를 생산하기 위해 발효를 이용해 왔다. 예를 들어 발효는 피클, 김치, 요구르트와 같은 신맛이 나는 음식에서 보존을 위해 젖산을 생성하는 과정에서 사용되며, 포도주, 맥주와 같은 주류를 생산하는 데에도 사용된다. 발효는 사람을35 KB (3,009 단어) - 2020년 4월 9일 (목) 08:39곤충만들기도 하고, 자기가 먹은 식물의 독을 분리해서 저장하기도 한다. 고약한 맛과 결부되어 있는 빛깔을 경계색이라고 하며 독이 있거나 맛이 없는 곤충들은 자신을 숨기지 않고 화려한 빛깔로 자신이 맛이 없다는 것을 보여준다. 흥미로운 것은, 경계색을 띠는 대부분의 곤충이 사람들이70 KB (6,460 단어) - .. 2020. 5. 28. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 9 다음
